方麗影. <br/><br/>
越食越安心 :  食物安全 Q & A / 
 食物安全 Q & A 
方麗影, 方筱英, 陳子聰合著. 
 - 增訂版. 
 - 香港 :  新人才文化,  2012. 
 - 205 p. :  col. ill. ;  21 cm. 
<br/><br/>Includes bibliographical references (p. 203-205) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789881520739 (pbk.) 9881520738 (pbk.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food adulteration and inspection--Popular work